新着情報

News

新着情報

News

January

21

Tuesday

2020

  • news
  • event
  • Information
  • restaurant

「ワインビュー アット カトレア」

  • カトレアワインバー外観

    カトレアワインバー外観

  • イメージ

    イメージ

オーキッズ
 
「ワインビュー アット カトレア」
オーキッズにあるワインバー「カトレア」では、定期的に著名なワイン専門家やワインメーカーをお迎えし、
ハレクラニのソムリエとの懇談とともに
お客様にワインの試飲をお楽しみいただくプログラムをシリーズで開催しております。


★2月6日:ドイツ産リースリングワイン★

年代物のドイツ産リースリングワインをBeau Kennedy氏がご紹介します。
様々な白ワインの中でもとりわけミネラル感と豊かな酸、
エレガントな味わいで人気のリースリング。
クセが少ないため、シンプルな料理にも合わせやすく、
日本人にも親しみやすいワインです。
リースリングはワイン好きの方にも非常に魅力的なワインです。


Featuring:
Rüdesheimer Berg Schlossberg, Schornborn, Riesling, Spatlese, Rheingau 1997
Dr. F. Weins-Prum, Riesling, Kabinett, Mosel 2011
Selbach, Oster, Riesling Kabinett, Mosel 2017
 


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

★2月20日:ハレクラニショーケース★

ハレクラニブランドのオリジナルシャンパン・ワインをお楽しみください。
ハレクラニのソムリエが直接ワイナリーで厳選、
職人の技も美味なる優れたシャンパン、赤、白のワインを
シェフテスタが作るアペタイザーと一緒にお楽しみください。


Featuring:
Champagne, Veuve Fourny, Premier Cru, Blanc de Blancs
Champagne, Veuve Fourny, Premier Cru, Rosé
Chardonnay, Cuvée Lace
Meritage, Cuvée Silk



料金はお一人様$69。 料金にはワインの試飲とオーキッズのエグゼクティブシェフによる軽いお食事が含まれます。
  両日とも時間は、午後4時30分から7時30分の間、ご希望の時間でご予約ください。
お電話でのご予約931-5316 




~カトレア ワインバーについて~
イヤーポッドツリーの一枚板を贅沢に使ったテーブルで地中海風タパスとグラスワインのペアリングをご堪能ください。
種類豊富なワインは、ボトル、または、最先端のワインディスペンサー「Coravin」による
グラスワインもお楽しみいただけます。
カトレアワインバーの営業時間は、月曜~土曜:午前11時30分~午後9時、日曜:午後4時30分~午後9時です。



 

Close