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レストラン

夏到来!再オープンまで待てない方へ、ハレクラニが送る特製カクテルとノンアルコールドリンクのレシピです。ハレクラニ再オープン前にハレクラニテイストをご家庭でお楽しみください。

マイタイ

材料
オルジェーシロップ ⅓オンス
オレンジキュラソー ⅓オンス
氷砂糖シロップ   ⅓オンス
フレッシュライムジュース1¼オンス
バカルディアンバー ¾オンス
バカルディセレクト ¾オンス
レモンハート151 ½オンス

大きめのロックグラスに上記を注ぎ、砕いた氷、レモンハート151を最後に注ぎます。仕上げにバンダランの花、ミントの葉、サトウキビスティック、ライム添えると完成です。

レ・ミント(ノンアルコール)

材料
レモンジュース   2½オンス
シンプルなシロップ 2½オンス
クラブソーダ    2½オンス
生ミント      

ブレンダーもしくはミキサーで氷と上記を混ぜ、ロックグラスに注ぎます。最後にミントとレモンのくし形切りを飾れば完成です。

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